|
 |
|
|
... Fontos, hogy lágyabb tésztánk legyen, de ne túl lágy. Adhatunk esetleg hozzá még vizet, ha pedig túl lágy, akkor liszttel szórhatjuk meg.
A fentebb leírt recept egy olyan alaprecept, amelyet teljesen a kedvünkre variálhatunk:
tehetünk bele különféle magokat: lenmag, tökmag, napraforgómag stb.
kevés főtt burgonyát
kovászport, amitől még savanykásabb,... |
| 2015-10-31 18:46:07 |
|
|
|
|
|
|
|
... és egy hadosztály jóllakik. Ha friss paradicsomból passzírozod a szószt, gyönyörélményben lesz részetek az asztalnál!
Szerző: Zuti Bea
Bár az alaprecept adott, de a töltött paprikában mégis az a jó, hogy ezerféleképpen készítheted. Így könnyen megtalálhatod a számodra legfinomabb receptet, hogy igazán színessé varázsold a hétköznapokat egy... |
|
|
| 2015-08-16 11:52:50 |
|
|
|
|
|
|
|
... előfordulhat egy ideig ínyvérzés, míg az ínyed hozzászokik a kicsit keményebb szemcsékhez. De semmiképp ne dörgöld erősen, csak lazán, finoman! A technika számít, nem az erő!
ALAPRECEPT:
Hozzávalók:
szódabikarbóna tisztítani (finom szemcséivel kíméletesen tisztít, elpusztítja a szájban lévő mikroorganizmusokat, lúgosít)
finomított tenger... |
| 2015-04-21 01:32:03 |
|
|
|
|
|
|
|
... utóbbiakat gyakran gazdagítja mazsola, datolya, szárított gyümölcs is
A vajjal készült piskóták verhetetlen bajnoka a Kossuth-kifli, amit sokféle variációban lehet készteni, de az alaprecept, a vajaspiskóta akár felkockázva is nagyon finom és gyors desszert.
Vajaspiskóta (alaprecept)
Hozzávalók egy 25 x 35 cm-es tepsihez:
20 dkg puha vaj
... |
|
|
| 2015-03-25 21:48:37 |
|
|
|
|
|
|
|
Adventi sütik - ajándékba is
Karácsony közeledtével még azok is tesznek egy próbát a sütővel vagy épp sütés nélkül készíthető apróságokkal, akik az év többi szakaszában ilyesmire nem vállalkoznak, akik pedig szívesen sütnek, ilyenkor különösen kitesznek magukért. Mégis mitől lesznek ellenállhatatlanok az adventi aprósütemények? Miként lehet belőlük ajándék? Mily... |
|
|
| 2014-12-05 20:04:55 |
|
|
|
|
|
|
|
... fűszerkömény, bors, zöld vagy fekete kardamom, de akár szerecsendió, fahéj és más illatos, aromás fűszer is.
Saját curry-keveréket akár otthon is lehet készíteni. A következő alaprecept kissé csípős, a chili mennyisége ízlés szerint akár a felére is csökkenthető.
Curry fűszerkeverék házilag
Hozzávalók 1 kis üveg keverékhez:
6-8 db kisebb, szár... |
| 2014-10-25 22:35:43 |
|
|
|
|
|
|
|
... szeretnénk, hogy a gyümölcsök egészben maradjanak), tiszta, műanyag dobozokba merni, majd a fagyasztóba tenni legalább 12 órára.
Az első fagyi "befőzésem"
Házi fagyi alaprecept
Hozzávalók: 35 dkg gyümölcs (eper, málna, barack), 2 dl habtejszín vagy joghurt (vagy fele-fele), 10 dkg porcukor, reszelt citromhéj
Elkészítés: A hozzávalókat turmixgé... |
| 2011-05-30 11:16:31 |
|
|
|
|
|
|
|
... Nem tudta, hogy mi készül, meglepetés volt, mire hazaért, kellemes meglepetés. Nagyon meg volt elégedve a végeredménnyel és azt mondta, lehet máskor is sütni. -
Az alapreceptet a gép mellé adott receptek közül választottam ki, egyelőre nem kísérleteztem mással.
Hozzávalók:
8 dkg szoba hőmérsékletű vaj
6 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor|... |
| 2011-02-09 05:47:48 |
|
|
|
|
|
|
|
... egy nagy pohár, friss smoothie-t!
Mi több éve minden reggel házi gyümölcsturmixszal indítjuk a napot. Alaprecept igazából nincs, mindenkinek a fantáziájára van bízva, hogy milyen gyümölcsöket milyen folyadékkal turmixol össze. Egy-két jótanácsot azonban érdemes megfogadni. Igazából kétféle alap-smoot... |
| 2010-04-09 21:36:02 |
|
|
|
|
|
|
|
... gerezd zúzott fokhagymát, egy pillanatig sütöm, de óvatosan, nehogy megégjen a fokhagyma, mert akkor keserű lesz. Ízlés szerinti körettel kínálom. Jó étvágyat hozzá!
Ez volt az alaprecept! Megvariáltam:
1.a sózott, fűszerezett hússzeleteket forró zsiradékban mindkét oldalán megpirítottam, majd kiszedtem.
2.héjában főtt, hámozott, felkockázott burgonyát a zsiban s... |
| 2010-01-03 11:30:50 |
|
|
|
|
